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森林セラピー弁当

[2016年3月28日]

森林セラピー弁当ができました

森林セラピー弁当に関するお約束ごと

 山北町が、森林セラピー基地として認定を受けたことにより、心身の健康増進・疾病予防を推進するため、五感をフルに生かし癒しを求める人々に対し、町の森林をはじめとし食や文化も体感していただき、身体の内面からセラピー効果を吸収してもらえるよう森林セラピー弁当に関するお約束ごとを定めました。

 

1条 食材品目数の5割以上を山北町産、それ以外も国産の食材とすること(調味料は除く)。

 …地場産食材を地場で食することにより、食材の味を最大限に感じていただきたい。

2条 1食あたり総カロリーを概ね600~800kcal、塩分は4g以内とすること。

 …過剰なカロリーや塩分は必要ありません。

3条 1食あたり野菜を120g以上使用すること。

 …1日に野菜は350g以上摂りたいものですね。

4条 おしながきを付けカロリーも表示すること。

 …安心安全をお届けしたいですからね。

5条 山北町の特産になるくらいの情熱と愛情を注ぐこと。

 …作る人の思いは味にも表れます。

 

 これらのお約束ごとを念頭に置き、町の管理栄養士と地元の主婦により結成したお弁当屋さんが協力して“森林セラピー弁当”を考案・製作し、「森林(もり)のおもてなし弁当」と名付け販売を開始いたしました。

 

「森林(もり)のおもてなし弁当」

             ※写真はイメージです

おしながき
・3色の俵型おにぎり
・足柄牛の里芋入りハンバーグ
・飛竜頭風ふんわり揚げ
・地場野菜の煮物
・柚子大根
・青菜のお浸し
・栗の渋皮煮
・みかん風味スイートポテト
(総カロリー 689kcal)
※季節により内容が異なる場合があります
◎購入には予約が必要です
 販売店

ともしびショップさくら

山北町山北1971-2 山北町健康福祉センター内

営業時間(平日)午前9時30分~午後6時00分 (休日)午前10時30分~午後6時00分

定休日 木曜日

TEL0465-75-1295 

※ご購入の約10日前までに予約

※受注最低催行個数は概ね10個

※製造元の都合上、予約をお受けできない場合があります

お問い合わせ

山北町森林セラピー運営協議会事務局
(山北町健康福祉センター内)
電話: 0465-75-0822 ファクス: 0465-76-4592
E-mail: kenkou-c@town.yamakita.kanagawa.jp

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